6 Haziran sabahı Permakamp'ta buluştuk yine. Koza Anaokulu gelecek bu sefer ziyaretimize, heyecanlıydık (tabi ki!) ama enteresan bir dinginlik de vardı üzerimizde dikkatimden kaçmadı. Hazırlıklarımızı tamamladık ve geldiler. Oryantasyon sonrası, çantalar yerlerine bırakıldı aynı dinginlikle masalara geçildi, öğretmenler an'da çocuklar öyle.. sevdim! Kahvaltılar edildi her zamanki gi...
Üye Günceleri
Baharın gelişi yeniden uyanış. Enka okulları anaokulu ve annelerini misafir ediyoruz. Rüzgarlı bir gün. Her türlü doğa olayı bizler için birer fırsat. Gözlem, keşif, zaafları görme ve güçlenme için. Doğanın içinde olmak endüstrileşmiş yaşam tarzında bazen unutulabiliyor. İlk gelen çocuklar için kamp büyük bir keşif alanı. Daha kapıdan girer girmez küçük katılımcımız hemen fark ediyor: "Burası fark...
Artık Kasımın sonuna geliyoruz. Sonbaharın son günleri. Havalar soğumaya başladı. Artık güneşli günler pek nadir. Bu haftasonu ise bize hediye gibiydi adeta. Günlük güneşlik… Bu hafta mutfakta kurucularımızdan Onur ve Seda var. Artık kış menümüz oturdu. Üreticimizden aldığımız sebzeler çeşitlendi. Mutfak ekibinin kış sebzeleri ile hazırladığı nefis yemekleri yiyiyoruz bu hafta. Katılımcılarımızın ...
Mevsimlerin en güzelinde, Permakamp'ta Ekolojik Çocuk Kampımız vardı yine bu hafta sonu. Sonbaharın tüm renkleri içinde tabloda kaybolduk, mis gibi havayı içimize çektik, günlük güneşlik güzel bir havanın tadını çıkardık. Ormanın derinliklerinde maceraları kovalarken, bolca da ruhumuzu dinlendirdik. "Kahvaltı hazır!" sesiyle kampımız resmen başlıyor. İlk ortak işimiz birlikte karnımızı doyurmak. K...
Eylül ayı iklimi kamp için güzel. Yazın son günleri sonbaharın başı. Aynı ilkbaharda olduğu gibi doğada bu geçiş döneminde gözlemlenecek bir çok sır ve ilişkiler bütünü var. Ekolojik ayak izini azaltmak ve karşılıklı fayda için yakın köyler ile de ilişkiyi önemsiyoruz çiftlik olarak. Nasıl kampın kalbi mutfaksa yakın çevredeki köyler ile de kamptaki bereketi destekleyecek şekilde ilişki kurmak biz...
Güneşli ve taze bir Ağustos sabahı. Şehrin sunduğu seçenekler ile yetinmeyen maceracı katılımcılarımızı karşılıyoruz. Alışıldık bir tanıtım faaliyetimiz hiç olmadı. Web sitemiz de hızlıca bir kaç tıklama ile kayıt olmaya uygun tasarlanmamış. Okumak keşfetmek ve biraz da cesaret etmek gerekiyor. Böylece alışıldık şehir seçeneklerinden ayrışıyoruz. Gerçekten ne istediğini bilen katılımcılarla kampla...
Kademeli normalleşme kuralları sonrası Haziran ayında Pazar günleri halen kapalı kaldı. Normalde kampımız pazar günü akşam üzeri 4 gibi sona eriyor. Biz de doğa özlemimizi daha fazla ertelemek istemedik ve kampımızı 2 gece konaklamalı hale getirip revize ettik. Hepimiz için biraz zahmetli olacak ancak bir o kadar da eğlenceli ve unutulmaz bir anı olarak kalacak. Ayrıca pandemi sürecini en sağlıklı...
Ağustos ayının sıcak bir günündeyiz. İstanbul yanıyor. Ağaçlarla kaplı Permakamp bize serin alanlar sunuyor. Yavaş yavaş aileler kampa giriş yaparken, ikinci kez gelen aileler hemen sohbete başlıyor. Çocuklar sanki dün kamptaymış gibi oyuna başlıyorlar. Geçen sürede kamptaki değişiklikleri hemen farkettiklerini de belli ediyorlar. Onlardan bir şey kaçmaz. Mutfak bu hafta Permakamp kurucularından N...
Bu kampımızda, mutfakta iki gün boyunca Permakamp kurucularımızdan Onur ve Seda bize yerel üreticilerden temin ettiğimiz ürünler ile nefis yemekler hazılıyorlar. Mis gibi bir kahvaltının ardından çocuklar için orman yürüyüşü, yetişkinler için oryantasyon zamanı. Çocuklar yürüyüş için telaşlı ve heyecanlı bir hazırlık sonrası benimle kamptan ayrılırken büyükler ile de Permakamp ve kampagidelimmibab...
Bu haftasonu hava durumu yağışlı gösteriyor. Katılımcılarımız da arayarak soruyorlar: Hava yağmurlu, kamp olacak mı ? Yağmur kamp yapmamız için bir engel oluşturmuyor. Haziran ayındayız. Bir gün içinde toplasanız iki saat yağmur yağar, o da bize dinlenme ve sohbet imkanı sağlar. Yağmurlu bir kamp çocukların gelişimi için muhteşem bir fırsattır. Yağmurun insanları eritmediğini, korkulacak bir şey d...
Uzun zamandır hayal edilen ve sonunda maddeye dönüşen 21 tavuk ve 1 horozumuz yaklaşık 2 aydır Permakamp'da..İlk etapta kapalı bir kümes alanı ve güvenlik önlemleri nedeniyle kümes teli ile çevrelenen bir alan oluşturmak vardı. Halihazırda yerden yükseltilmiş atıl durumda olan taşıyıcı sistemi sağlam bir kütlenin kümes olması için gerekli tadilat ve işleri tamamlandı. İç kısmının sönmüş kireç ve k...
Permakültür esaslarına dayalı bir biçimde doğa farkındalığını arttırarak, gözlem yapmayı tetiklediğimiz öğretmenimiz doğa günü için, 15 Kasım 2021'de Ataşehir Beşağaç Anaokulu ile Permakamp'da buluştuk. Sabah 10:00 civarı alana varan çocuklar, ormanda kahvaltı yaparken, grup liderleri olarak öğretmenlere günlük akışı aktardık. Orman yürüyüşü ve farkında adımlar atarak çevreyi izlemeleri ile doğal bir barına inşa etmenin devamında, toprak, toprak üstü ve altı katmanları, canlıları gözlemledik. Kompost ve çözünen malzemeleri inceledik. Tabi ki solucanların ve diğer minik canlıların toprağa ve gıdalara olan faydalarını bol bol konuştuk. Tohum topu yaptık. Tehlikeli oyun alanında, dikkat ve kontrolü çocukların kendilerinde tutmasına dikkat ederek oyun oynamalarını ve ağlarda vakit geçirmelerini sağladık. Öğle yemeği sonrası, fazla kalan yiyeceklerin diğer hayvanlar ile paylaşılmasını, mutfaktan çıkan yeşilliklerin tavuklara verilmesini ve çiçek koklamayı da unutmadık.
Permakamp bize her gün yeni sürprizler ve yapılacak projeler sunmaya devam ediyor. Son dönemde üzerine çok konuştuğumuz sıcak komposta başlamamız da böyle oldu. Gerekenler ise, kompostun içeriği, C/N dengesi, nem ve havalandırma idi. Bunu başlatmak istiyorduk ve kaynakları gözden geçirmeye başladık. Onur ile konuşurken yan komşumuzun at çiftliği olduğunu fark ettik:) Güneş ile konu...
İnsanoğlu evrimi sırasında pek çok bakteri, küf ve maya canlısına maruz kalmış ve kalmaya da devam etmekte. Genlerimizin bazı kısımları bile bu tek hücreli canlılardan geliyor. Derimiz, gözlerimiz, burnumuz, ağzımız, bağırsaklarımız kısacası tüm vücudumuz bir bakteri yuvası. Bu bakteriler iyi huylu, simbiyotik biçimde bizimle beraber yaşayan canlılar. İnsanın sindirim sistemi tamamıyla bakteriler ...